چرا سینی های پخت شیشه بوروسیلیکات بالا ، ارتقاء نهایی برای نانوایان مدرن است
Glass ، ما معتقدیم که بهترین مواد تشکیل دهنده مستحق بهترین ابزارها هستند. در حالی که ما به بطری ها و کوزه های شیشه ای درجه یک حرفه ای خود مشهور هستیم ، تخصص ما در شیشه با حق بیمه ما به آشپزخانه گسترش می یابدسینی های پخت شیشه بوروسیلیکات بالابشر این نرم افزار معمولی شما نیست ؛ این تلفیقی از علوم پیشرفته مواد و طراحی آشپزی است که برای تغییر تجربه پخت شما ساخته شده است.
برای سرآشپزهای حرفه ای ، نانوایی های صنعتگر و آشپزی های خانگی ، پخت مناسب به اندازه خود دستور العمل بسیار مهم است. بیایید بررسی کنیم که چرا یک سینی پخت شیشه ای بوروسیلیکاتیک یک سرمایه گذاری هوشمندانه برای نتایج بی عیب و نقص هر بار است.
شیشه بوروسیلیکات بالا چیست؟
قبل از اینکه به مزایا شیرجه بزنیم ، مهم است که درک کنیم چه چیزی این ماده را از هم جدا می کند. شیشه بوروسیلیکات بالا یک شیشه مخصوص فرموله شده است که به دلیل خاصیت حرارتی استثنایی آن مشهور است. این گیاه با Trioxide Boron ساخته شده است ، که مقاومت بسیار بالاتری در برابر شوک حرارتی در مقایسه با SOPA SOPA -} شیشه آهک (مانند آنچه در نوشیدنی های معمولی یا پخت و پز ارزان تر استفاده می شود) است.
این بدان معنی است که می تواند بدون ترک خوردگی یا خرد شدن ، در برابر تغییرات شدید و سریع دما مقاومت کند. انتقال آن از فر داغ به یک میز خنک یا قرار دادن یک ظرف یخ زده به طور مستقیم در فر از قبل گرم شده کاملاً بی خطر است. این انعطاف پذیری و خلوص به همین دلیل است که این ماده انتخابی برای لیوان های آزمایشگاهی و وسایل آشپزخانه پریمیوم است.
مزایای بی نظیر سینی های پخت شیشه ای ما
1. توزیع برتر و حتی گرما
بر خلاف قابلمه های فلزی که می توانند نقاط داغ ایجاد کنند که منجر به پخت ناهموار (لبه های سوخته ، مراکز پخته شده) شود ، شیشه به طور مساوی گرم می شود. ماسینی پخت شیشه بوروسیلیکات بالاتضمین می کند که کاسه های شما ، سبزیجات بو داده ، لازاناگنا و دسرها به طور یکنواخت از لبه به مرکز پخته می شوند. شما یک ظرف کاملاً پخته شده با یک طلای طلایی سازگار- قهوه ای دریافت می کنید.
2. مقاومت در برابر شوک حرارتی استثنایی
این مشخصه شیشه بوروسیلیکات است. سینی های ما به طور معمول می توانند در برابر دیفرانسیل دما بیش از 150 درجه (302 درجه F) مقاومت کنند. با خیال راحت می توانید موارد زیر را بدون فکر دوم انجام دهید:
یک سینی را از فریزر بگیرید و مستقیماً درون فر از قبل گرم شده قرار دهید.
یک سینی گرم و گرم را از فر بکشید و آن را روی یک سطح سنگی خنک و مرطوب قرار دهید.
این دوام نگرانی را از بین می برد و باعث می شود روند پخت روانتر و کارآمدتر شود.
3. غیر - متخلخل و به طور طبیعی غیر -
شیشه غیر - متخلخل است ، به این معنی که روغن ، بو یا طعم دهنده از غذای شما را جذب نمی کند. یک سس گوجه فرنگی لکه قرمز دائمی باقی نمی گذارد و پخت ماهی بوی طولانی نمی گذارد. این باعث می شود تمیز کردن بسیار آسان - اغلب فقط یک خیس ساده و پاک کردن کافی باشد. علاوه بر این ، هنگامی که به درستی چرب شد ، شیشه سطح طبیعی- را ارائه می دهد ، و امکان انتشار غذای زیبا را فراهم می کند.
4. پخت و پز سالم تر و تمیز
با توجه به نگرانی های روزافزون در مورد مواد شیمیایی در پوشش های غیر-} پوشش و شستشوی فلزی ، شیشه به عنوان امن ترین گزینه معرفی می شود. شیشه بوروسیلیکات بالا ما این است:
100 ٪ غیر - سمی:این ماده حاوی مواد شیمیایی مضر ، PTFE یا PFA نیست.
بی اثر:با غذاهای اسیدی مانند گوجه فرنگی یا مرکبات واکنش نشان نمی دهد و طعم واقعی و بدون تغییر ظروف شما را حفظ می کند.
5. ارائه ظریف از فر تا میز
چرا غذا را به یک بشقاب سرو منتقل می کنید؟ ماسینی های پخت شیشه بوروسیلیکات بالابا توجه به زیبایی شناسی در ذهن طراحی شده اند. طراحی براق و شفاف آنها به رنگهای پر جنب و جوش غذای شما اجازه می دهد تا از بین برود و باعث شود خلاقیت های آشپزی شما به همان اندازه طعم دهنده به نظر برسد. آنها برای رفتن مستقیم از فر به میز شام مناسب هستند و میهمانان را با غذا و ارائه شیک شما تحت تأثیر قرار می دهند.
6. تمیز و بهداشتی آسان است
سطح متخلخل صاف و غیر- در برابر رنگ آمیزی و دارای باکتری ها مقاومت می کند. بیشتر سینی ها از ماشین ظرفشویی ایمن هستند و باعث می شوند بعد از یک وعده غذایی بزرگ یا یک سرویس شلوغ در یک آشپزخانه تجاری ، نسیم نسیم را به نسیم برسانید.
7. فر ، مایکروویو ، فریزر ایمن
اسب کار نهایی آشپزخانه همه کاره. از آن برای پخت ، مجدداً در مایکروویو استفاده کنید ، در یخچال یا فریزر ذخیره کنید و سپس دوباره به داخل فر بروید. این ابزارهای آشپزخانه شما ، صرفه جویی در فضا و ساده کردن روند شما را تثبیت می کند.
برنامه های ایده آل برای سینی پخت شیشه ای شما
casseroles & lasagnas:به یک مرکز کاملاً پخته شده و یک قسمت بالای قهوه ای و قهوه ای دست یابید.
سبزیجات برشته:بدون اینکه به تابه بچسبانید ، به طور مساوی کارامل کنید.
دسرهای پخت:فکر کنید کوزه ها ، کوکی های نوار و پودینگ های نان.
دوباره گرم کردن باقیمانده:به طور مساوی غذا را در مایکروویو یا فر بدون خشک کردن آن دوباره گرم کنید.
آماده سازی وعده غذایی:همه را در همان ظرف جمع کنید ، یخ بزنید و بپزید.
شیشه را برای کیفیت غیر سازنده انتخاب کنید
ما به عنوان یک تولید کننده شیشه ای حرفه ای ، ما فقط شیشه را شکل نمی دهیم. ما آن را مهندسی می کنیم. ماسینی های پخت شیشه بوروسیلیکات بالابرای رعایت بالاترین استانداردهای دوام ، عملکرد و ایمنی ساخته شده اند. ما فرآیند را از مواد اولیه تا محصول نهایی کنترل می کنیم ، اطمینان حاصل می کنیم که کالایی را که برای ماندگاری ساخته شده است دریافت کنید و کاردستی آشپزی خود را تقویت کنید.
برای بالا بردن پخت خود آماده هستید؟
آشپزخانه یا نانوایی تجاری خود را با عملکرد قابل اعتماد ، همه کاره و زیبا از سینی پخت شیشه ای بوروسیلیکات بالا ارتقا دهید.
برای نمونه ها ، راه حل های پروژه و سفارشی سازی اکنون با ما تماس بگیرید.
